Aperitif dinatoire ça te dit pas ? moi je trouve ça super sympa et convivial. Tous des toasts où tu mets du foie gras, des oeufs de lympes, du thon au fromage blanc, etc.
Bref, la dame de la maison ne passe pas sa vie au fourneaux et y en a pour tous les gouts !
Par contre pour le vin... moi jaime que le rosé et le vin blanc très sucré... donc dsl !

D'accord avec toi geronimo, ras le C** de la dinde toute désséchée. Cette année sa sera canard :) avec du foie gras poelé et en entrée coquille st jacques x). Par contre je ne bois pas de vin donc je ne peux t'aider à ce sujet.

moi je ne sais même pas ce qu'on mange pour le réveillon... je sais qu'il y a du foie gras en entrée avec des petits fours que ma soeur fait elle même!
et ensuite, ça sera un truc super bon genre un ragout d'agneau de pré salé ou quelque chose du genre!!
et bien évidemment des buches en dessert!!

des fruits de mer, des huitres, du saumon fumé... c'est bien et pas bcq de préparations, juste la mayo !
Pas de viande, c'est pas bon !

tout dépant du temps dont tu disposes, de ton budget et de tes capacités culinaires. Moi perso c'est du surgelés de l'entrée au dessert, chez P... ils font des bons trucs. Pour le vin si tu ne t'y connais pas tu peux toujours opter pour le repas au champagne, ça passe avec tout. Seul hic le budget, mais c'est pas noel tous les jours...
Bon reveillon

moi aussi j me suis disputé avec ma belle mere geronimo.
je comprend.. (-;

Magret avec haricots vert sauce aux chmpignons,

Faut aimer le magret c'est tres particulier !

j ai preske tout ... mais coté plat ... j me tate.
- champ a l apero avec caviar de pauvre et foie gras sur des toast
- huitres , saumon, crevettes en entree.. comme d hab.
- le plat ... ( gigot ? pavé de biche ? cuissot de sanglier ? ) j pense que le gigot va gagner
- fromage - le gros plateau de fromages avec des trucs rares... ( genre le camembert affiné au champagne... miam .. )ha oui.. on est frommage dans la famille (-;
- dessert ... heu.. ptetre bien une omelette norvegienne. en tout cas un truc leger et glacé
- ha bien sur les traditionnels desserts secs qu on balance au bout de deux semaines mais qu il faut avoir pour la tradition...
heu.. j allais oublier le pinard. ca c est important.. ca devrait faire meurseau sur l entree, et un truc genre collioure avec le gigot ... et pis.. un pommard avec le fromage. on arrosera le dessert au champagne..
digestif .. y a du choix..
aspirine, un grand verre d eau et dodo.

Magret de canard, foie gras, saumon...

beurk tout ce que je deteste.....

pfffffffff et après tu te plaint d'être célibataire, si tu n'aime pas tout ce qui est bon.... on ne peut pas faire grand chose pour toi!!!

je ne connais pas encore le menu cette année, sauf le saumon fumé ! et au niveau des vins, comme chaque année ce sera Listrac Médoc 1981 et 89 ... j'adore...; vive le sud ouest !!!

je vois que les jmefaischiernautes vont bien manger :)

t as raison nico, mais ils vont aussi pas mal picoler on dirait.. (-;