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Cuisine : Rocher noix de coco
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Bon allez une dernière recette pour la route, tout aussi simple et très bien pour des soirées amis ou familles, ça a une belle tête et ça se présente très bien et ça se laisse manger très bien d'ailleurs.
100g sucre
100g noix de coco rapé
100g fromage blanc
1 oeuf
Il faut également mélanger le tout, le fromage blanc sert on peut dire de ciment afin de faire des boules assez compactes qui ne tombent pas en morceau. Pas besoin de mettre au frigo, faire les boules après le mélange et les poser sur du papier sulfurisé.
Cuire 20 min à th 7, dès que le dessus du rocher est doré c'est souvent le top pour les sortir.
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Proposé par Dreff - le 06/11/2007 à 10:38 - Divers
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